本届粽子文化节期间将办“中国粽子文化高峰论坛”、粽子(糕团)技艺大赛、端午民俗食品物品展示会、《五芳斋杯》优秀论文评选、粽子行业企业家与澳门同行技术交流研讨会等,全球120多支龙舟队还将参加澳门国际龙舟大赛。
本届文化节由中国食品工业协会(粽子行业委员会)、澳门会议展览业协会主办;澳门特区政府经济局、旅游局、行政总署与澳门基金会协办。五芳斋集团独家冠名。(记者 任涛)
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